Zutaten für 1 Backform: 375 g Butter 270 g Zucker 375 g Mehl 150 g Schokostreusel 6 Eier 1 ½ Päckchen Vanillinzucker 1 ½ Päckchen Backpulver 1 ½ Tassen Eierlikör (alternativ Buttermilch) Puderzucker zum Bestreuen Die Butter schaumig rühren und nach und nach Zucker, Vanillinzucker, Eierlikör und Eier hinzugeben. Das mit Backpulver gemischte...

Zutaten für 1 Backblech: Für den Teig: 2 Tassen Mehl 1 Tasse Zucker 1 Tasse Sahne 2 gestr. TL Backpulver 3 Eier 1 Vanillezucker Für den Belag: 1 Tasse Zucker 150 g Butter 200 g gehackte Mandeln Zutaten für den Teig mischen, auf ein Backblech verteilen und diesen bei 160° Umluft 10 Minuten vorbacken. Zutaten für den Belag mischen, aufkochen und auf dem...

Zutaten für 12 Portionen: Rührteig: 100 g Butter 100 g Mehl 100 g Zucker 1 Ei 100 g Mandeln, gehackt Tortenbelag: 1 große Dose Birnen 250 ml Sahne Eierlikör Krokant 1 Puddingpulver, Vanille Birnensaft oder Wein Aus den angegebenen Zutaten einen Rührteig herstellen und in eine gefettete 26er Springform geben. Bei 180° C Ober- und Unterhitze (oder...

Zutaten für 12 Portionen: Für den Boden: 200 g Mehl 1 Ei 75 g Butter 75 g Zucker 1 Vanillezucker 1 TL Backpulver 25 g Mandeln, gemahlen 1 Prise Salz Für die Quarkmasse: 12 Blatt Gelatine, weiß 400 ml Multivitamin-Buttermilch500 g Magerquark 75 g Zucker 1 Pack.Vanillezucker 2 Pack. Tortenguss, klar 250 g Sahne, geschlagen Für den Belag: 800 – 1000 g...

Zutaten für 5 Rollen von 30 cm Länge: Teig: 20 Blätter Strudelteig (= 2 Packungen) 125 g geklärte Butter zum Bestreichen Puderzucker Füllung: 2 kg Äpfel (Granny Smith, Boskop) 125 g Rosinen 125 ml Rum 3 EL Butter (ca. 75 g) 4,5 EL Zucker 3 EL Akazienhonig 6 TL Zimt 6 EL Haselnüsse, gemahlen Vanillesauce: 500 ml Milch 500 ml Sahne 3 Vanilleschoten 100 g...