Salzkräcker mit Kräuter-Crème-Fraîche und Forellenkaviar
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Zutaten für 12 Portionen:
12 Salzkräcker
1 Becher Crème fraîche, Kräuter
1 Glas Forellenkaviar
einige Dillzweige
Kräcker mit der Crème fraîche bestreichen, oben drauf ein Forellenkaviarhäufchen geben und mit einem Dillfähnchen dekorieren.
Dies ist ein einfacher, schneller Snack oder das Amuse Gueule
zu einem Menü.